Írta: Ildi
Nagyon klassz tésztasaláta nyárra, az egyik kedvencem. Elég nagy adag, vendégeknek is tökéletes.
Hozzávalók:
35 dkg penne
1 csirkemellfilé
2 körte
1 tömlős krémsajt
1 pohár tejföl
3 szál újhagyma
2 evőkanál dió
3 evőkanál hideg víz
só
bors
Elkészítés:
A pennét kifőzzük és hűlni hagyjuk. A csirkemellet kockára vágjuk és kevés olajon megsütjük. A körtéket a csirkemellel megegyező kockákra vágjuk. Az újhagymákat felszeleteljük és a diót kisebb [...]
Nincs hozzászólás
Írta: Ildi
Szeretjük a sütőben összesült húsos tésztákat, most egy újabb változatot készítettem. Ez a bolognai spagetti sütőben sütött változata, nekünk ízlett ebben a formában is. Ráadásul gyorsan elkészül, a főzés kezdetétől számítva egy óra múlva már lehet is ebédelni, amiből fél órát a sütőben a van a tészta.
Hozzávalók:
40 dkg darált hús (nálam most pulyka)
3 fokhagyma
1 evőkanál [...]
1 hozzászólás
Írta: Ildi
Szeretjük a salátákat, gyakran készítek. Attila – velem ellentétben – nem eszi meg a káposztát párolva, vagy bármilyen más formában, azonban nyersen jöhet, ha a salátákba teszek, mindig megeszi. Ezért teszek is rendszeresen. Egy ideje terveztem már, hogy a Kfc-ben kapható káposztasalátát is elkészítem. Szerettük mindketten.
Hozzávalók:
1 kis fejeskáposzta
1 sárgarépa
1/2 hagyma
1 dl majonéz
1/2 dl tej
1/2 [...]
Nincs hozzászólás
