Írta: Ildi
Nagyon klassz tésztasaláta nyárra, az egyik kedvencem. Elég nagy adag, vendégeknek is tökéletes.
Hozzávalók:
35 dkg penne
1 csirkemellfilé
2 körte
1 tömlős krémsajt
1 pohár tejföl
3 szál újhagyma
2 evőkanál dió
3 evőkanál hideg víz
só
bors
Elkészítés:
A pennét kifőzzük és hűlni hagyjuk. A csirkemellet kockára vágjuk és kevés olajon megsütjük. A körtéket a csirkemellel megegyező kockákra vágjuk. Az újhagymákat felszeleteljük és a diót kisebb [...]
Nincs hozzászólás
Írta: Ildi
Szeretjük a sütőben összesült húsos tésztákat, most egy újabb változatot készítettem. Ez a bolognai spagetti sütőben sütött változata, nekünk ízlett ebben a formában is. Ráadásul gyorsan elkészül, a főzés kezdetétől számítva egy óra múlva már lehet is ebédelni, amiből fél órát a sütőben a van a tészta.
Hozzávalók:
40 dkg darált hús (nálam most pulyka)
3 fokhagyma
1 evőkanál [...]
1 hozzászólás
Írta: Ildi
Gyorsan szerettem volna ebédet készíteni, így esett tésztára a választásom. Amellett, hogy gyorsan elkészült, nagyon finom is lett.
Hozzávalók:
30 dkg csirkemellfilé
1 piros paprika
1 dl tejszín
1 evőkanál magos mustár
olaj
penne
Elkészítés:
Kifőzzük a pennét, közben a kockára vágott csirkemellet egy kis olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt paprikát és pár percig tovább pirítjuk. Ráöntjük a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a [...]
Nincs hozzászólás
