Fincsiségek

Gyorsan szerettem volna ebédet készíteni, így esett tésztára a választásom. Amellett, hogy gyorsan elkészült, nagyon finom is lett.

Hozzávalók:
30 dkg csirkemellfilé
1 piros paprika
1 dl tejszín
1 evőkanál magos mustár
olaj
penne
Elkészítés:
Kifőzzük a pennét, közben a kockára vágott csirkemellet egy kis olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt paprikát és pár percig tovább pirítjuk. Ráöntjük a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a [...]

Krumpliköretre kerestem valami újat, amikor eszembe jutott, hogy még régebben olvastam ezt a receptet Millie-nél. Most itt volt az alkalom, kipróbáltam és nem bántam meg. Tényleg nagyon finom.

Hozzávalók:
kb. 1,5 kg krumpli
fél pohár magos mustár
2 evőkanál olvasztott vaj
2 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál citromlé
1 citrom reszelt héja
1 evőkanál oregánó
1 teáskanál só
frissen őrölt bors
Elkészítés:
A krumplikat megmossuk és hosszában négybe [...]